Профилактика острых кишечных инфекций! Острое –кишечное инфекция вызывает такие микроорганизмы: как бактерии, вирусы и простейшие. Источником является человек и животное. Инфекция проникает через желудочно-кишечный тракт. Заболевания резко возрастает с наступлением лето. Ну что сказать лето – хорошая пора, наступает изобилие свежих овощей и фруктов, жаркой погодой. Но в тоже время…