Правильное здоровое питание сокращает риск сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, сахарного диабета. Правильное питание помогает поддерживать нормальный уровень холестерина, контролирует кровяное давление, а также предотвращает набор лишнего веса.
Под здоровым питанием пониматься обеспеченность потребности организма во всех питательных веществах , необходимых для его здоровья. Оно должно быть разнообразным , богатыми овощами и фруктами, с ограниченным потреблением насыщенных жиров, содержать масло, сыр, жирное мясо ,кондитерское изделия. Здоровое питание должно отвечать потребностям организма энергии, позволяя поддерживать оптимальный вес.
Хлеб, крупу и макаронные изделия, рис, следует употреблять ежедневно.
Разнообразные овощи и фрукты нужно употреблять несколько раз в день (более чем 400 граммов).
Молоко и молочные продукты с низким содержанием жира и соли (кефир, кислое молоко, сыр, йогурт) необходимы в ежедневном рационе.
Заменить мясо и мясные продукты с высоким содержанием жира на, рыбу, птицу, яйца или постные сорта мяса.
Ограничить потребление сахара: сладостей, кондитерских изделий, десерта, сладких газированных напитков.
Общее потребление соли, с учетом соли, содержащейся в хлебе, консервированных и других продуктах, не должно превышать одной чайной ложки (5 граммов) в день.
Алкоголь — неполезный для здоровья человека продукт. Поэтому алкоголь рекомендуется не употреблять вообще.
Готовить пищу безопасным способом - запекать, проваривать и готовить на пару, а не жарить.